Pistasj pesto

Lettere å lage enn å smake.

Vi ville tilby en ingredienser liste ren og lett.

En forfriskende italiensk "gelato" butikk på ditt kjøkken.

Ingredienser:

525 gr      helmelk

1             pose "Gelato Mester"

1             beger pistasj pesto
 

Varm melk i ei gryte som kan inneholde alle ingredienser.

Rundt 40°C: Ha i "Gelato Mester" og visp til blandingen er oppløst.

Rundt 65°C: Ha i pistasj pesto, hele beger, hold gryta på varmen et par minutter til.

Visp til pestoen er helt oppløst.

La blandingen hvile i 30 minutter. Det anbefales å la blandingen hvile over natten i kjøleskap.

Pisk blandingen med en stavmikser i 3-4 minutter, og hell blandingen i iskremmaskinen.

Følg bruksanvisningen til din iskremmaskin.

Pistasj pesto "Gelato Mester" er klar.